ADVERTISEMENT
Bułeczki z borówkami są miękkie, pulchne, smaczne i z dużą ilością owoców. Robi się je w ten sam sposób, co jagodzianki, czyli z ciasta drożdżowego z nadzieniem owocowym. Jagody to owoce wyjątkowe i trudno je zastąpić innymi. Ponadto są one trudno dostępne, więc wybór borówek w zastępstwie będzie dobrym krokiem. Bułeczki z borówkami możemy robić również z mrożonymi owocami. W takim przypadku borówek nie trzeba rozmrażać, tylko obtoczyć w mące ziemniaczanej i cukrze. Jeżeli ktoś ma ochotę to bułeczki z borówkami przed włożeniem do piekarnika można też posypać kruszonką.
The information you provided is not valid. Please check the field format and try again.
Your subscription is confirmed.
Składniki na Bułeczki z borówkami:
Ciasto:
- 100 g masła
- 200 ml mleka
- 3 szklanki (450 g) mąki pszennej
- 1/4 szklanki (60 g) cukru
- 1 duże jajko
- 15 g drożdży
- kilka kropel aromatu cytrynowego lub waniliowego
Nadzienie:
- 300 g borówek
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki cukru
Dodatkowo:
- 1 żółtko
- 1-2 łyżki mleka
-
Przygotowanie Bułeczek z borówkami:
-
Read more on next page
ADVERTISEMENT
