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Ingrédients :
1/2 livre de noix de pécan hachées
1/2 livre de noix hachées
2-3 cuillères à soupe. cannelle moulue
1 livre paquet de pâte Phyllo
1-1/2 tasse de beurre fondu
2-1/2 tasses chéri
1 cuillère à café. vanille
1 cuillère à café. zeste de citron râpé
Mélangez les noix ensemble dans un grand bol et jetez avec la cannelle moulue. Mettez de côté.
Itinéraire :
Beurre un plat de cuisson de 9 ×13 pouces.
Placer 2 feuilles de phyllo dans le fond du plat préparé. Brossez généreusement avec du beurre fondu.
Saupoudrez de 2 à 3 cuillères à soupe de mélange de noix sur le dessus. Répétez les couches jusqu’à ce que toutes les noix, le beurre et le phyllo soient utilisés.
Terminer avec environ 6 couches de phyllo sur le dessus. S’il vous reste encore un peu de beurre, brossez-le sur la couche supérieure.
À l’aide d’un couteau très tranchant, coupez à travers toutes les couches de la baklava. Couper 3-4 tranché en longueur.
Ensuite faites des coupes en diagonale pour faire des formes de diamant.
Enfournez dans un four chauffé à 350 degrés pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré
Pendant que le baklava est en train de cuire, faites chauffer le miel dans une poêle à sauce jusqu’à ce que Remuez dans les zestes de vanille et de citron.
Lorsque le baklava a fini de cuisson, versez immédiatement le mélange de miel sur le dessus.
Laissez refroidir complètement dans la poêle
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